沂水县泉庄镇：“四个最严”守护群众舌尖安全

         法治山东网沂水讯（通讯员  孙明龙）民以食为天，食以安为先，沂水县泉庄镇坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责切实加强食品安全，从根本上消除违法违规现象，严把食品安全每一道防线，对敢于触碰食品安全底线的企业和个人零容忍、下重拳，守护群众“舌尖上的安全”。

 

         “最严谨的标准”，新建设食品检验室5处，配套检测箱、速测仪等一批快检设备，对农贸市场、学校周围餐点、小作坊不定期抽查，编织了一张食品安全保障网。

 

        “最严格的监管”，坚持源头严防、过程严管、风险严控，不定期对辖区内的食品经营户开展拉网式巡查，做到重点对象反复查、重点环节认真查。形成全方位覆盖、精细化监管的食品安全监管工作新机制。

 

        “最严厉的处罚”，对各种违法违规现象一追到底，一查到底，绝不姑息。今年以来，镇食安办、食药所等相关部门共开展15余次专项整治，责令10余家商户进行整改，以严厉的处罚净化市场，消除“污染”，切实保障人民群众“舌尖安全”。

 

        “最严肃的问责”，坚持严格执纪、严肃追责，不折不扣落实食品安全责任制，研究制定食品安全工作问责办法，将食品安全监管的任务和责任落实到人，用最严肃的问责推动部门履职、行业自律。